GLOBEPROTEIN

L’alimentation durable au coeur de l’ensemble de nos décisions

notre vision

Bienvenue chez Globe Protein 😉

Nous croyons aux bienfaits de l’alimentation durable, au pouvoir de la coopération et de l’économie circulaire.

Nous sommes une entreprise québécoise dont la vocation est de contribuer à mieux nourrir les gens, leur offrir une alimentation plus saine et équilibrée, et surtout plus riche et enrichie de bonnes protéines durables et vitamines.

Pour Globe Protein, les nouvelles tendances alimentaires définies par les régimes flexitariens et climatariens nous inspirent dans l’élaboration de tous nos produits. Nos aliments hautement protéinés sont  essentiellement composés d’ingrédients frais, locaux et peu transformés.

Pour nous, chaque choix alimentaire conscient permet à la terre de s’animer et de se renouveler pour continuer d’offrir ce qu’elle a de meilleur!

 

nutritifs

ÉCOlos

Délicieux

accessibles

locaux

Des produits d’alimentation durable

nutritifs écologiques  délicieux
accessibles  locaux 

Grillon le pain protéiné tranché

Nous, gens de Globe Protein, sommes fiers de vous présenter Grillon Le Pain, celui qui a révolutionné la planète… pain !

Débordant de protéines, il est né du désir de créer un pain délicieusement rassasiant, et aussi près de la nature que possible. De type artisanal, notre pain est façonné localement, avec des ingrédients de base de la meilleure qualité tels que : farine de blé, poudre de grillon, farine de gourgane et de pois jaune.  L’un de ses principaux ingrédients, la poudre de grillon, est un superaliment avec de nombreux bienfaits. Comme l’élevage des grillons est durable et vraiment écolo, vous contribuez à sauver notre planète, une tranche à la fois. Un apport en protéines complètes et en vitamine B12

R

100 % de vos besoins en vitamine B12

R

7 grammes de protéine provenant principalement de la poudre de grillon

R

2 grammes de fibres

R

Faible teneur en gras et sans gras trans

sur le pain tranché protéiné

Grillon le pain protéiné burger

Un apport en protéines complètes et en vitamines

Nous avons créé, spécialement pour vous, notre pain BURGER, Grillon Le Pain. Notre pain BURGER vous procure une panoplie de bienfaits, dont les 9 acides aminés essentiels et les vitamines qui favorisent de la bonne humeur [vitamines B6 et B12]. Pour doubler votre apport en protéines, préparez votre burger avec Grillon La Viande.

R

100 % de vos besoins en vitamine B12

R

10 grammes de protéine provenant principalement de la poudre de grillon

R

3 grammes de fibres

R

Faible teneur en gras et sans gras trans

sur notre pain burger savoureux

Grillon le pain protéiné burger

Un apport en protéines complètes et en vitamines

Nous avons créé, spécialement pour vous, notre pain BURGER, Grillon Le Pain. Notre pain BURGER vous procure une panoplie de bienfaits, dont les 9 acides aminés essentiels et les vitamines qui favorisent de la bonne humeur [vitamines B6 et B12]. Pour doubler votre apport en protéines, préparez votre burger avec Grillon La Viande.

R

100 % de vos besoins en vitamine B12

R

10 grammes de protéine provenant principalement de la poudre de grillon

R

3 grammes de fibres

R

Faible teneur en gras et sans gras trans

sur notre pain burger savoureux

Les galettes entomo-végé

Envie d’un burger sans culpabiliser ? Sain, nutritif et délicieux !

Chez Globe Protein, nous sommes toujours à la recherche de nouvelles façons de combler de façon durable, les besoins nutritifs et alimentaires de nos clients. Pour vous offrir l’expérience burger complète, nous sommes fiers de vous proposer la première galette burger Entomo-Végé offerte sur les continents américains.

Composée d’ingrédients végétaux protéinés et pour la plupart locaux, tels que du sarrasin, des pois chiches et l’avoine, elle contient un ingrédient secret formidable : de la poudre de grillon. Ne la cherchez pas, vous ne la goûterez pas ! Par contre, vous bénéficierez de ses protéines et d’une pleine dose de vitamine B12.

R

galettes végétales aux grillons

R

11 grammes de protéine provenant principalement de poudre de grillon

R

sans gluten ni soya

R

Griller-la dans votre BBQ ou préparez-la au four ou à la poêle

sur les galettes entomo-végé

poudre de grillon GLOBE PROTEIN

Lorsque le secret est dans la poudre de grillon!

Globe Protein vous offre maintenant une nouvelle façon d’enrichir vos recettes et vous permettre de réduire ou même d’éliminer les protéines animales traditionnelles par une version écoresponsable endossée par le FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture). En tout respect et conformité des méthodes d’élevages durables et en harmonie avec la nature, notre poudre de grillon est produite ici au Québec.

R

Les grillons proviennent du Québec

R

Teneur élevée en protéine et vitamine B12

R

source de potassium, calcium et fer 

sur les valeurs nutritives du grillon et  son élevage écoresponsable

poudre de grillon

Lorsque le secret est dans la poudre de grillon!

Globe Protein vous offre maintenant une nouvelle façon d’enrichir vos recettes et vous permettre de réduire ou même d’éliminer les protéines animales traditionnelles par une version écoresponsable endossée par le FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture). En tout respect et conformité des méthodes d’élevages durables et en harmonie avec la nature, notre poudre de grillon est produite ici au Québec.

R

Les grillons proviennent du Québec

R

Teneur élevée en protéine et vitamine B12

R

source de potassium, calcium et fer 

sur les valeurs nutritives du grillon et son élevage écoresponsable

nos partenaires

Les bénéfices Globe Protein

nutritifs

Nos délicieux aliments entomo-végé regorgent de bienfaits pour la santé : protéines de sources variées et complètes, haute teneur en vitamine B12 et en fibres, faibles en sodium, en gras saturés et en glucides et tous avec une courte liste d’ingrédients.

ÉCOlos

Fait d’ingrédients locaux, de protéines écoresponsables et qui ont un impact très faible ou même positif sur l’environnement.

Délicieux

Tout simplement délicieux

 

accessibles

En plus d’être remplis d’attributs nutritifs et santé, nos délicieux aliments s’intègrent parfaitement dans votre menu familial quotidien, flexitariens et climatariens.

locaux

Nos produits sont façonnés ici avec des ingrédients d’ici, ce qui nous permet de rapprocher les producteurs et les consommateurs et de soutenir l’économie locale.

NOS CLIENTS

NOS AMBASSADEURS

Mille fois bravo ! Excellent produit ! Succès tellement mérité en plus. Je suis fière de parler de votre pain à tout le monde.

ELJA OUELLETTE

Montréal

Toute la famille l’adore, surtout ma fille d’un an. [Grillon Le Pain est un] excellent
produit ! Bravo !

AUDREY-ANN TAYLOR

Longueuil

Maintenant, votre pain, Grillon Le Pain, est le seul que nous mangeons. Nous apprécions sa teneur en protéines et sa source de B12.

HUGUETTE BÉRAUD

Brossard

L’équipe

Passionnés d’entrepreneuriat à impact, les fondateurs de Globe Protein cherchent à améliorer l’offre alimentaire pour donner aux consommateurs accès à des aliments délicieux, santé, locaux et écoresponsables.

Ces quatre éléments semblent être des composantes des recettes gagnantes et des déterminants de l’alimentation durable, parfaitement en ligne avec la tendance du régime climatarien.

François-Pierre Blain

François-Pierre Blain, Bsc.

Président fondateur

Thanyaphon Kraiwisom, BSC.

Co-fondatrice & vice-présidente

Êtes-vous soucieux de l’environnement ?

ESSAYEZ NOS GALETTES ENTOMO-VÉGÉ, AINSI QUE NOTRE PAIN BURGER PROTÉINÉ, VOUS ALLEZ ADORER ET VOTRE COEUR VOUS REMERCIERA !

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